Καθημερινές συμβουλές
Ποιος είναι ο ρόλος που παίζουν τα επεξεργασμένα προϊόντα, τα γαλακτοκομικά και οι τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη (ΓΔ); Ποια διατροφή κατά της ακμής να ακολουθήσω; Ας το διερευνήσουμε βαθύτερα με το διαιτολόγο μας που ειδικεύεται στη μικρό-διατροφή.
Θα έχετε σίγουρα ακούσει πως είναι καλύτερο να αποφεύγονται συγκεκριμένες τροφές όπως αλλαντικά και σοκολάτα όταν κάποιος έχει ακμή. Το κεντρικό θέμα για πολλές έρευνες, η σύνδεση μεταξύ συγκεκριμένων τροφών και της ακμής έχει αποδειχτεί από τις πρόσφατες επιστημονικές έρευνες, τόσο για την ακμή ενηλίκων όσο και εφήβων. Τα καλά νέα είναι ότι μία διατροφή κατά της ακμής είναι δυνατή, με ορατά αποτελέσματα εντός 4-8 εβδομάδων, αναλόγως τον οργανισμό.
Η φροντίδα για ευαίσθητο δέρμα με τάση ακμής που καταπραΰνει, ενυδατώνει και εξαλείφει τα σπυράκια
Δέρμα με τάση ακμής υπό φαρμακευτική αγωγή Δέρμα με τάση ακμής
Κρέμα προσώπου για απαλό peeling που χαρίζει λάμψη στο δέρμα.
Μικτό προς λιπαρό δέρμα
To gel καθαρισμού και ντεμακιγιάζ, για το λιπαρό, μεικτό ή με τάση ακμής δέρμα.
Μικτό προς λιπαρό δέρμα
Η Εθνική Γαλλική Επιτροπή Επιστημονικών Ερευνών αναγνωρίζει ότι η δίαιτα επηρεάζει την ακμή. Μπορεί να την ενθαρρύνει, να την ενεργοποιήσει ή να την δυσχεράνει. Ακόμη και να τη βελτιώσει.
Ο Loren Cordain, Καθηγητής του Πανεπιστημίου του Κολοράντο, ΗΠΑ, διεξήγαγε έρευνα σε εφήβους από όλον τον κόσμο, που δεν φαινόταν να έχουν προδιάθεση ακμής: Συγκεκριμένα σε κατοίκους Παπούας και Ίνουιτ. Παρατήρησε ότι οι Ινουάτες άρχισαν να εμφανίζουν σημάδια ακμής όταν υιοθέτησαν μια δίαιτα δυτικής διατροφής.
Αρκετοί είναι οι ιατροί που επισημαίνουν το γεγονός, ότι η σύγχρονη διατροφή είναι συχνά υπέρ-φλεγμονώδης και διατηρεί ένα περιβάλλον στην επιδερμίδα που ενθαρρύνει την εμφάνιση ακμής. Όπως και για πολλές άλλες παθολογίες, οι βιομηχανικά επεξεργασμένες τροφές - και οι υψηλή περιεκτικότητά τους σε λίπος, ζάχαρη και βλαβερά συστατικά - έχουν το μεγαλύτερο μερίδιο ευθύνης.
Τα τελευταία χρόνια έχουν προκύψει διάφορα ερωτήματα. Προκαλεί το γάλα ακμή; Ποια είναι η σύνδεση σοκολάτας-ακμής, γλουτένης - ακμής, ζάχαρης-ακμής, τυριού-ακμής; Ποιες τροφές μπορούν να συμβάλλουν στην πρόληψη της ακμής; Δείτε τι έχει να μας πει αναφορικά με τα παραπάνω η ειδικός μας, Pénélope Restoy.
Συστατικά που περιέχουν πολλή ζάχαρη ή υψηλή ποσότητα γλυκαιμικού δείκτη, αυξάνουν την ποσότητα γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος και διατηρούν τη φλεγμονή. Αυτά περιλαμβάνουν τη ζάχαρη, τα γλυκά, τα επεξεργασμένα δημητριακά, συγκεκριμένα το λευκό αλεύρι. O γλυκαιμικός δείκτης του λευκού ψωμιού είναι ο ίδιος με αυτόν της ζάχαρης. Συνεπώς, όταν τρώμε λευκό ψωμί, είναι σαν να τρώμε μεγάλες φέτες ζάχαρης. Η επιπρόσθετη γλυκόζη αυξάνει την έκκριση ινσουλίνης στο πάγκρεας. Το υπέρ-ινσουλιναιμικό αυτό περιβάλλον επηρεάζει τις ορμόνες και ενθαρρύνει την υπερπαραγωγή ανδρογόνων, υπεύθυνα για την υπερβολική έκκριση σμήγματος.
Υψηλά σε πρωτεΐνη, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας περιλαμβάνουν το αμινοξύ λευκίνη, το οποίο ενθαρρύνει τις φλεγμονές. Είναι, λοιπόν, σημαντικό να γίνεται περιορισμένη κατανάλωση κρέατος και γαλακτικών. Αν σας αρέσει το γάλα, γιατί να μην ανακαλύψετε άλλες πηγές λακτόζης, όπως για παράδειγμα πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, τα οποία είναι λιγότερο υπερφλεγμονώδη;
Αυτό σημαίνει άφθονα λαχανικά και φρούτα- αν και όχι περισσότερα από 3 φρούτα την ημέρα, προκειμένου να περιοριστεί η φρουκτόζη. Όλα τα λαχανικά περιέχουν έναν αριθμό αντιοξειδωτικών, ιδιαίτερα πολύχρωμων. Αυτά συνεισφέρουν στην ισορροπία οξέων-βάσεων που είναι ζωτικής σημασίας για την επιδερμίδα. Οι σύγχρονες δίαιτες έχουν γίνει εξαιρετικά όξινες, με υπερβολική πρωτεΐνη και δημητριακά και όχι αρκετά φρούτα και λαχανικά. Η ιδανική ισορροπία είναι 70-80% τροφές βάσης - οι υπόλοιπες οξέων. Να θυμάστε ότι οι πρωτεΐνες συνεισφέρουν στην όξινη αναλογία και μπορούν κατ' επέκταση να δημιουργήσουν ανισορροπίες.
Της Pénélope Restoy, διαιτολόγος-διατροφολόγος εξειδικευμένη στη μικρό-διατροφή, (Γαλλία)
Μία δίαιτα βασισμένη σε τροφές χαμηλού ή μεσαίου γλυκαιμικού δείκτη, όπως ολικής αλέσεως, συνοδευμένες με λαχανικά και όσπρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Οι ίνες παρέχουν προβιοτικά, πολύ σημαντικά για τη λειτουργία του εντέρου, ενός οργάνου που παίζει σημαντικό ρόλο για το δέρμα. Εάν το έντερο είναι πολύ διαπερατό, επιτρέπει στις τοξίνες να περάσουν, κάτι το οποίο μπορεί να επιφέρει αρνητικές επιπτώσεις.
Σοκολάτα και ακμή
Η σοκολάτα με 70%+ περιεκτικότητα σε κακάο αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, αλλά δεν συνίσταται αν κάποιος υποφέρει από ακμή.
Όλα εξαρτώνται από το επίπεδο φλεγμονής. Πρέπει να είμαστε υπομονετικοί. Η επιδερμίδα είναι ο τελικός προορισμός. Εάν η φλεγμονή φτάσει σε αυτήν, σημαίνει ότι όλες οι διαδικασίες πρέπει να ισορροπήσουν και πάλι. Αυτό συχνά συνδέεται με προβλήματα, όπως εσωτερικοί πόροι, φραγμένο ήπαρ ή άγχος. Περιλαμβάνει μία γενική προσέγγιση. Για κάποιους, η διατροφή μπορεί να είναι αρκετή. Για άλλους, πρέπει να συνδυαστεί με άλλες συμβατικές αλλοπαθητικές θεραπευτικές αγωγές από γιατρό ή δερματολόγο. Και να μην ξεχνάμε τις τοπικές θεραπείες για την ενυδάτωση και ενδυνάμωση του επιδερμικού φραγμού καθώς και τη διαδικασίας επούλωσης. Αξιοποιώντας διαφορετικά μονοπάτια, τα αποτελέσματα εμφανίζονται πάντα στο τέλος.
"Όταν βοηθάμε το συκώτι να λειτουργήσει καλύτερα, βοηθάμε σίγουρα και το δέρμα μας."
Το συκώτι είναι ένα εκκριτικό όργανο που συχνά δεν του συμπεριφερόμαστε σωστά και μπορεί να φραχθεί και να κουραστεί. Όταν είναι καταπονημένο, μερικές από τις τοξίνες που συνήθως αποβάλλονται, φτάνουν στο δέρμα και δημιουργούν πηγή φλεγμονής.
Από μία καθαρά διατροφική οπτική, συνίσταται η συχνή:
Προτείνω στους ασθενείς μου να συμβουλεύονται τους κατάλληλους ειδικούς, συμπεριλαμβανομένου του δερματολόγου και διαιτολόγου που είναι εκπαιδευμένοι στη μικρό- και φυσιό-διατροφή και μπορούν να παρέχουν προσωποποιημένες συμβουλές. Είναι σημαντικό να εστιάζετε στη σύνδεση μεταξύ δέρματος, μυαλού, εντέρου και ήπατος, ώστε να ενδυναμωθεί ο εντερικός φραγμός και της μικροχλωρίδας, που είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποιητικό σύστημα. Προτείνω, επίσης, τη χρήση προϊόντων δερματολογικής περιποίησης, που διατηρούν και σέβονται το δερματικό φραγμό. Ας μην ξεχνάμε τον τρόπο ζωής- η διασφάλιση υψηλής ποιότητας ύπνου και η διαχείριση του άγχους είναι εξίσου σημαντικά.
